收录类型
维普收录(中) 国家图书馆馆藏 上海图书馆馆藏期刊荣誉
期刊简介
《中国烹饪》创办于1980年，主要栏目有专题、访谈、特别策划、论道、卷首语、聚焦、佳肴、环球食尚、专栏、编读往来、资讯、悦读，丰富的内容使您能够自由地遨游在知识的海洋里，了解最新趋势。是一本在烹饪领域极具权威性和影响力的专业杂志，自创办以来，一直致力于传承和弘扬中华饮食文化，推动中国烹饪事业的发展。它涵盖了丰富的内容，包括传统菜系的经典菜肴、创新菜品的研发、各地特色美食的介绍、烹饪技巧的分享等。
主要栏目
专题、访谈、特别策划、论道、卷首语、聚焦、佳肴、环球食尚、专栏、编读往来、资讯、悦读
联系方式
地 址：北京市西城区报国寺1号
邮政编码：100053
鄂公网安备42018502007910号
