食品与生活杂志

1. 食品科学与技术

• 食品加工技术：传统与现代食品加工方法、创新技术应用。

• 食品安全：食品检测、质量控制、食品安全标准与法规。

• 食品营养：营养成分分析、功能性食品、健康饮食建议。

2. 饮食文化与历史

• 世界各地饮食文化比较、传统节日食品、历史名人与美食故事。

• 古代饮食文献研究、饮食习俗的演变。

3. 健康与生活方式

• 健康饮食指南、特殊人群（如儿童、孕妇、老年人）饮食建议。

• 饮食与慢性病预防、减肥与营养平衡。

4. 美食旅行与探索

• 全球美食地图、地方特色小吃、餐厅与厨师介绍。

• 食材原产地探访、美食节与活动报道。

5. 家庭厨房与烹饪技巧

• 家常菜谱分享、烹饪技巧与窍门、厨房工具推荐。

• 烘焙与甜点制作、节日大餐准备。

6. 食品产业与经济

• 食品市场趋势、消费者行为分析、食品品牌故事。

• 可持续食品生产、有机食品与绿色农业。

7. 读者互动与分享

• 读者来信、美食摄影作品、个人烹饪经验分享。

• 食品相关书籍、电影、展览推荐。

一、稿件基本要求

1. 主题相关性：稿件内容需与食品、健康生活方式相关，具有实用性和可读性。
2. 原创性：稿件必须为原创，未在其他媒体发表过。
3. 字数要求：一般文章建议1500-3000字，短文500-1000字。

二、格式要求

1. 标题：简洁明了，能够准确反映文章内容。
2. 作者信息：包括作者姓名、联系方式（邮箱、电话）、简介（50字以内）。
3. 正文：
   • 段落清晰，层次分明。
   • 使用标准字体（如宋体、Times New Roman），字号12磅。
   • 行距1.5倍，段落首行缩进2字符。
4. 图片：
   • 提供高清图片，分辨率不低于300dpi。
   • 图片需配有简短的说明文字。
   • 图片版权需清晰，无侵权风险。
5. 参考文献：如有引用，需注明出处，格式参考国家标准GB/T 7714。

三、投稿方式

1. 通过电子邮件投稿，邮件主题注明“投稿+文章标题”。
2. 稿件以Word文档附件形式发送，图片单独作为附件发送。
3. 投稿邮箱：example@foodandlife.com

四、审稿与发表

1. 审稿周期一般为1-2个月，通过与否会邮件通知。
2. 发表后，作者将获得样刊和稿酬。

地  址：上海市吴中东路513号

邮政编码：200235