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法规政策_标准智库专栏、监管之声、企业管理、研究动态、权威发布、科普指南、特载、法规政策、法规政策_反食品浪费专栏、全球视野
收稿范围
1. 食品安全政策与法规
国内外食品安全法律法规、政策解读及比较研究。
食品安全标准制定与实施效果评估。
2. 食品科学与技术
食品加工、保存、包装新技术的研发与应用。
食品添加剂、营养强化剂的安全性与使用规范。
3. 食品检测与分析
食品中有害物质（如农药残留、重金属、微生物）的检测方法与技术。
快速检测技术、设备在食品安全监管中的应用。
4. 食品营养与健康
食品营养成分分析与功能评价。
特殊人群（如婴幼儿、老年人）食品安全与营养需求。
5. 食品供应链与安全管理
从农场到餐桌的食品安全全程控制策略。
食品追溯系统建设与案例分析。
6. 食品风险评估与预警
食品安全风险评估模型与方法。
食品安全事件的预警与应急管理。
7. 国际食品安全动态
国际食品安全标准、技术法规更新与趋势。
跨境食品安全合作与案例分析。
8. 食品安全教育与宣传
食品安全知识普及与公众教育策略。
媒体在食品安全信息传播中的作用与责任。
9. 其他相关领域
食品安全与环境保护、可持续发展的关系。
新兴食品（如转基因食品、人造肉）的安全性与伦理问题。
联系方式
地 址：北京市朝阳区和平里西街甲2号
邮政编码：100071
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